ویژگی های غذای خشک انجمادی – پاستا گوجه فرنگی-دونفره
- مناسب طبیعت گردی و کوهنوردی
- خشک شده به روش انجمادی
- آماده شدن جهت مصرف در مدت 10 دقیقه
- قابل استفاده فقط با اضافه کردن آب
- تاریخ انقضا : 20 سال پس از تولید (بهترین زمان استفاده ۵ تا ۱۰ سال)
-
غذاهای خشک شده به روش انجمادی معمولاً با غذاهای خشک دهیدراته (کاهش رطوبت یا دهیدراسیون) اشتباه گرفته می شوند، اما فرآیند تهیه غذاهای خشک شده به روش انجمادی کاملاً متفاوت است. در آماده سازی غذاهای دهیدراته با گردش جریان هوای گرم و خشک، مواد غذایی بخش زیادی ار آب خود را از دست می دهند. که در پی آن ،ارزش غذایی به واسطه تجزیه ویتامین ها و مواد معدنی(ویتامین های A,B ، تیتامین،ریبوفلاوین و…) کاهش یافته، طعم مواد غذایی تحت تاثیر قرار می گیرد و با شکسته شدن فیبرهای موجود ماهیت آن نیز دستخوش تغییر خواهد شد. این در حالیست که برای خشک کردن غذاها به روش انجمادی، مواد غذایی به سرعت منجمد شده و در خلاء بسیار قدرتمندی قرار می گیرد. با تصعید آب در مواد غذایی و تبدیل یخ به بخار، ماده ی غذایی با حفظ قابلیت بازیابی مجدد آب، به شکل موثری خشک می شود.
- مواد تشکیل دهنده : پاستا پیکولی – گوجه فرنگی- سیر ریحان – قارچ – ففل دلمه – ادویه مخصوص
- طریقه ی آماده سازی:
- دو تا چهار لیوان آب جوش را داخل بسته ی غذا بریزید، غذا را خوب مخلوط کنید سپس هوای داخل بسته را خارج کنید و زیپ کیپ بسته را ببندید ۵ دقیقه زمان بدهید، مجدد بسته را باز کنید مخلوط کنید و ۱۰ دقیقه ی دیگر زمان بدید در پایان غذای شما حاضر است.
9171570911 –
شاید شما هم مثل من در نگاه اول کلی تردید نسبت به طعم و مزه و کیفیت این غذاهای آماده داشته باشید.اما واقعا غذای خشک انجمادی – پاستا گوجه فرنگی- Off Cook Freeze Dried Food و زرشک پلو و چند تای دیگه شوند خوشمزه و فراتر از انتظار من بودند